Una masa suave y esponjosa con aterciopelado sabor a chocolate, cubierto de crema de queso crema y frutos rojos es una de mis combinaciones favoritas. La mejor parte es que es un dulce sin azúcar 😍, es decir absolutamente todos podrán disfrutar de este maravilloso sabor. Todo gracias a que usamos el mejor sustituto de azúcar, @SteviaLifeEc es 100% Stevia, 100% natural.
Ingredientes:
2 tazas de harina 🌾
1 cucharadita de sal
2 cucharaditas de bicarbonato de sodio 🥄
1⁄3 taza de cacao 🍫
1⁄2 taza de aceite vegetal 🌿
3/4 taza Stevia Life Repostería 🍰
2 huevos 🥚🥚
1 taza de leche + jugo de un limón 🥛
1 cda de colorante rojo 🎨
1 cucharada de vinagre 🍶
Precalienta tu horno a 180°C .
Tamiza 3 veces los polvos; harina, cacao en polvo, sal y bicarbonato.
Aparte vamos a batir el aceite con nuestra Stevia Life Repostería, agregamos los huevos seguido por la mezcla de polvos intercalando con el suero de leche (leche + limón).
Agrega el vinagre y colorante y lleva al horno de 25 a 30 minutos en los moldes de cupcakes previamente preparados.
Una vez que estén fríos bate el queso crema frio con la leche o crema de leche y el sobre de Stevia Life.
Decora tus cupcakes con la crema, frutos rojos y chocolate.
¡El placer de lo dulce sin remordimientos!
Mira le video de la preparación aquí
